高血圧 対策

高血圧対策に効果のある食品について紹介します。高血圧に効果のある食品としては、青い魚のような血圧を下げる働きあるものと、りんごのようなカリウムを多く含む食品があります。バランスよく摂取することが大切です。

高血圧対策に効果のある食品：果物や緑黄色野菜

高血圧対策に効果のある食品は挙げると以外にたくさんあります。基本的に、食事全体の塩分を控える事は大切です。

その中で、血圧を上昇させる働きのある塩分つまりナトリウムを体内で排泄する機能のあるカリウムを多く摂取することは大切です。
このような食品には、りんご・バナナ・大豆、枝豆・すいか・ゴーヤ・れんこん・春菊・さやいんげん・大麦若葉・キュウリ・かぼちゃのようなものに多く含まれています。
果物や緑黄色野菜など多く含まれており、少し気をつけるだけで摂取が容易なものが多いです。

その他にも青い魚に多く含まれるような血圧を下げる働きのある成分もまたいろいろと知られており、バランスのある食事が大切です。

その他の高血圧対策に効果のある食品

その他、高血圧対策に効果のある成分を含む食品として、細胞のサビツキを防ぐ、不飽和脂肪酸のDHAとEPA（エイコサペンタエン酸）を含むさんま・サバ・イワシなど背の青い魚があります。
ラミニンという血圧を下げて動脈硬化の予防に役立つ海苔・わかめ、高血圧を防ぐギャバを含む発芽玄米は最近良く見かけます。
豆乳のようなカルシウムを豊富に含む乳製品も高血圧に効果があります。
クルミのリノール酸、黒豆のアントシアニン、グリーンアスパラのルチンなどは、高血圧の予防だけでなく動脈硬化のような毛細血管を丈夫にする働きにも作用しています。

いずれにしても、これらの食品をカリウムの多い食品と合わせてバランスよく摂取することが大切です。